こんばんは(*^-^*)西舘です。
バー初心者の人はきっとバーに行っても何を頼めばいいのかわからないのではないかと思います。メニュー表を見てもよくわからない横文字がずーーっと書いてあるだけで、「で、これはいったい何なんですか!?」って感じになるはずです。
なんとなーくオシャレな名前のカクテルをノリでオーダーしたら、思ってた味とぜんぜん違って「うわ、失敗したー!」ってなりたくないですよね??だからといってカクテルの予習をしていくほどの熱量もない。お腹いっぱいだから無難にビールって気分にもなれそうにないし、ウイスキーなんて飲んだらくたばっちゃう笑。
そんなあなたに今回は現役BAR屋の僕が、「バーで悩んだらとりあえず1杯目に頼むといいよ」ってカクテルを5つご紹介させていただきます。
「恰好よく一杯目を頼みたい!」
「空気的に浮きたくない!」
「初心者だと思われたくない!」
なんて方はぜひご参考までにどうぞ。今回は男性のお客様へ向けて書いてます。では!!
[男性向け]悩んだら一杯目に頼むべきオススメのカクテル5選
〰見出し〰
①[大本命!!] お店のオススメカクテル
バーにはオススメしているオリジナルカクテルがある場合があります。大手のバーであれば毎月のように「季節のオススメカクテル」なんてメニュー表が一番最初のページに挟まれていたり、ブラックボードに手書きされてたりします。居酒屋でいうところの「本日のオススメ」みたいなものです。
何を頼もうか決まっていない場合は、そのバーのオススメカクテルを頼むことをまず最初にオススメします。なにせオススメしているんですからね。それに乗っかってみるのって面白そうじゃないですか??
ちなみに僕は初めて行ったバーや居酒屋さんではよく使う手法です。特にお店の名前が入ったカクテルはなんだかよくわからないけど頼みます笑。「”名物”○○ハイボール」とか「”伝統の”○○チューハイ」とか。試しに飲んでみて好きか好きじゃないかを勝手に考えて楽しんでいます。
②[無糖の代名詞カクテル!!] ジンリッキー
ジンを炭酸水で割って軽くライムを絞っただけのシンプルなカクテルです。
「ジントニック」は有名なカクテルで誰しもが一度は聞いたことがあると思いますが、このジンリッキーというカクテルもメジャーなカクテルです。ジントニックよりも甘さ控えめで大人な雰囲気を醸し出しています。また、ジンも炭酸水も糖質ゼロなので体形を気にしている人や、「今日はちょっと飲みすぎだし食べ過ぎたな・・・」と感じた時はカラダにも優しいカクテルです。
余談ですが、僕がBバーテンダーになりたての頃に通ってくださっていたとあるダンディーなお客様がいたんですけど、そのお客様は必ず最初にジンリッキーをオーダーされてたんです。そして、まるで「マラソンでもしてきたんですか?」くらいの勢いでグイっと2口くらいでジンリッキーを飲み干して、ウイスキーをオーダーするのが定番の流れでした。最初にいつも決まったカクテルをオーダーするその姿がめちゃくちゃカッコよかったですね。
関連記事:[気に入ったバーを見つけたあなた!]常連になるにはどのくらいの頻度で通えばいい?
③[お店による違いを楽しむ!!] モスコミュール
ウォッカをジンジャーエールで割って軽くライムを絞ったカクテルです。居酒屋さんやダイニングバーさんのメニューでも取り扱っているので聞いたことくらいはある人も多いのではないでしょうか。
モスコミュールが面白い点としては、バーによって使っているグラスやジンジャーエールの辛さが違う点です(ま、どのカクテルにも言える事なんですけどモスコミュールは他のカクテルよりも味にかなりの違いがあります)。めちゃくちゃ甘めのモスコミュールのバーもあるしめちゃくちゃ辛いモスコミュールのバーもあります。好みに合う合わないは出てしまうかもしれませんがそれもまた醍醐味かなと。
関連記事:[かるーく解説] ジンジャーエールについての教科書
④[塩がマジ旨い!!] ソルティドッグ
グラスの淵に塩がついたカクテルです。ベースはウォッカでそれをグレープフルーツジュースで割って作ります。
グラスについた塩がお酒を飲んだあとのカラダにとても優しいんです。アルコールを飲むと体内の塩分が失われるので、その補給という意味でも理にかなったカクテルです。また、グレープフルーツジュースはさっぱりした味が最大の特徴です。バーで使用されるグレープフルーツジュースは100%のものがほとんどなので、変に甘くなく、食事明けに嗜むには最高の1杯だと思います。
関連記事:[グレープフルーツ好き必見!]バーで注文すべきグレープフルーツのカクテル5選
➄[変わり種ならコレ!!] ブラッディメアリー
今回ご紹介したカクテルの中では一番聞きなれない、そして、馴染みのないカクテルかもしれません。「ブラッディメアリー」は、ウォッカをトマトジュースで割ったカクテルです。濃さにもよりますが非常に飲みやすく、そしてトマトジュースなのでソフトドリンク感覚で飲めます。なにより、バー通じゃないお連れ様と一緒の時は「え?なにそれ!」って興味を持たれます。少し詳しい感じの自分を演出ですね笑。
また、ブラッディメアリーもモスコミュールと同様にバーによってさまざまな工夫が施されています。たとえば、グラスの淵に塩がついていたり、タバスコが入っていてピリ辛になっていたり、ウスターソースが入っていて濃厚な味になっていたり。
ちなみに、ブラッディメアリーは個人的に思い出深いカクテルです。僕がまだ大学生だった頃、とあるダイニングバーで「なにこの名前!めっちゃカッコイイじゃん!飲んでみよ!」と思いオーダーしてみたんですけど、まさかのトマトジュースのカクテルでテンションが劇的に下がったんです。なにせ、当時の僕はトマトジュースが大嫌いだったんですから・・・。
関連記事:何も知らずに名前だけでカクテルをオーダーするとほとんどきついカクテルしか出てこない説
まとめ
[男性向け]悩んだら一杯目に頼むべきオススメのカクテル5選ということでご紹介させていただきました。
上記5つのカクテルの共通点があります。それは、「たとえメニュー表がなかったとしても必ず作れるカクテルである」ということです。メニュー表がないバーっていうと個人店になりますが、そのようなバーに行く機会があるかもしれませんよね。そんな中でバーテンダーに「最初は何にしましょうか?」なんて言われたらどうしますか?「え?知らねー!」ってなりますよね。
あくまで定番をご紹介した理由はまさにこれで、変に詳しくて大して有名でもないカクテルを頼んで「あ、それ材料がなくて作れないんです!」なんて言われた時には恰好がつきませんからね。
悩んだ時ほど定番が強いんです。
メニュー表がない、ないしは見ないで「担々麺ください!」って言って「うち、担々麺やってないんですよね!」なんて言われたら恥ずかしいですよね。醤油、味噌、塩が定番であるのなら初めてそのラーメン屋に行った時には定番で攻めるべきなんです。
ただ、僕が一番オススメするのは、
を頼んでみることです。口に合うか合わないかは飲んでから決まることではありますが、まずはそのバーに乗っかってみることには面白さがあります。もし「めっちゃ美味しい!」ってなれば一瞬でファンになる可能性もありますし。
ぜひ「何を頼もうかな・・」って悩んだときには参考にしていただけたらと思います。
おわり。
関連記事:[え!?嘘でしょ!?]バーにはメニューがないって噂は本当か!?
yuki_nicccy
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