こんばんは(*^-^*)西舘です。     「ひとり飲み」 →だれも誘わず、たったひとり酒場に乗り込み、好きなお酒とアテを楽しむ崇高な行為、時間。       バーには、…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     年末。 街は活気づき、１年の終わりを盛大に楽しむ。 年始。 新年の誓いを立て、ゆっくりと過ごす。     そんな年末年始、「BAR屋（訳…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     １２月２４日。クリスマスイブ。 １２月２５日。クリスマス。 たくさんの恋人たちが愛を語り、愛を深め、楽しい思い出を作る２日間。     …

  こんばんは(*^-^*)西舘です。     ワタクシは「現役BAR屋」として、日々たくさんのお客様にさまざまなお酒を提供させていただいております。決まったものだけを毎回オーダーされるお客…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     突然ですが、日頃の何気ない生活の中で「あ、これ、癖かな！？」なんて感じることってありますか？？しかもただの癖じゃなくて「職業病的な癖」。   &n…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     「バーテンダーの休日」。 大多数の方の朝が”夜”で、大多数の方の夜が”早朝”という、俗にいう「昼夜逆転生活」を過ごしています世の中のバーテンダーさんたち。も…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     お酒好きの宿命とも言える「二日酔い」。     仲間と楽しく飲みすぎた翌日の朝。 恋に破れ、やけ酒しすぎた翌日の朝。 先輩との飲みで、慣…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     仕事終わりにビールでのどを潤す。 休日のお昼にワインを口に運ぶ。 愛する彼や彼女と映画を観ながら飲む缶チューハイ。     家で飲むお酒…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     お酒を自由自在に操ることで、お客様にステキな時間を提供することを主な使命としております、僕たち「BAR屋（訳：バーテンダー）」。    …

こんばんは(*^-^*)西舘です。     2021年6月、日本の一部の地域に「緊急事態宣言」が発令されております。新型コロナウイルスの感染拡大防止のためです。そして、僕が住んでいる愛する街”札幌”は…