どうせバーテンダーになるなら人気者になりたいですよね？でもそんな簡単に人気者になれないのがバーテンダーの世界。そんな世界に長年浸ってきた僕が「素敵なバーテンダーになるために必要な考え方」についてお話しさせていただきております。また、今まで見てきた人気バーテンダーの特徴についてもお話ししております(;”∀”)。
素敵な人気「BAR屋」になるには？こんばんは(*^-^*)西舘です。 高校三年生になったあなた。あと一年でこの学校も卒業、新しい人生のステージに進むために決めておかなければいけないもの、それが進路です。 &nbs…
素敵な人気「BAR屋」になるには？こんばんは(*^-^*)西舘です。 BAR屋はひとりひとりのお客様をファンにしていくことが生きてく上でいちばん必要な仕事です。お酒に詳しかったり、所作の美しさだったり、トークの流暢さでファンに…
僕的「BAR屋」育成ブログこんばんは(*^-^*)西舘です。 僕はバーテンダーをしているんですけど、約30席のバーなのでチームとしてお店を切り盛りしています。そして、チームを組むってことはいろんな人と一緒にあれこれ仕事をまわすじゃないです…
素敵な人気「BAR屋」になるには？こんばんは(*^-^*)西舘です。 女性のオシャレアイテムのひとつである「ネイル」。爪に色をつけたり飾りを施したりしているとオシャレでかわいいですよね。爪ひとつでその日のテンションがグンと上がったりする気持ち、男…
素敵な人気「BAR屋」になるには？こんばんは(*^-^*)西舘です。 「バーテンダーとして働きたい！」 「バーテンダーって恰好よさそうだからバイトしてみたい！」 なんて考えているあなた。格好いいスー…
素敵な人気「BAR屋」になるには？こんばんは(*^-^*)西舘です。 Q.バーテンダーという職業で一番お客様から問われることって何だと思いますか？ 「お酒の知識ですか？」 「美味しいカクテルが作れる…
素敵な人気「BAR屋」になるには？こんにちは(*^-^*)西舘です。 「バーテンダーになりたい！」とか、「バイトでもいいからやってみたい！」という方へ、業界13年目で、弊社の採用面接も担当している僕から3つだけ大切なことをお伝…
素敵な人気「BAR屋」になるには？こんにちは( ＾∀＾)西舘です。 今日は、「バーテンダーになるのに資格は要るのか否か」について話しますね。 結論から言うとですね、資格なんて要りません。 はい。 全…
素敵な人気「BAR屋」になるには？こんにちは（＾∇＾）西舘です。 今日は、お酒の取り扱いのプロ「バーテンダー」はお酒が好きじゃなきゃダメなのかについて書きたいと思います。 バーテンダーはお酒が好きじ…
