[予想外!?] 現役バーテンダーが家で飲んでいるお酒はコレだ!!

BAR屋のプライベート

こんばんは(*^-^*)西舘です。

 

 

仕事終わりにビールでのどを潤す。

休日のお昼にワインを口に運ぶ。

愛する彼や彼女と映画を観ながら飲む缶チューハイ。

 

 

家で飲むお酒。家だからこそ生まれる「リラックス気分」の中で自由に好きなお酒を好きなペースで、好きな分だけ飲める。外で飲むお酒とはまた違ったおいしさ、ありますよね。

 

 

みなさまは、家でどんなお酒をよく飲みますか??

 

 

ビール??

ワイン??

ウイスキー??

果実酒??

 

 

そして、現役BAR屋の僕も最近は家でひとり、お酒を飲むことが増えました。ほんの少し、いや、だいぶ??笑

 

 

あ、一応、僕、お酒を取り扱うプロやってましてですね(←どうもどうも)。そのおかげとでも言いましょうか、このようなイメージを持たれていることが多いんです。

 

 

Aさん:「バーテンダーさんだから、家でもシェイカー使ったカクテルとか作っちゃうんですよね??

Bさん:「缶チューハイとか飲まないですよね・・・ワイングラス、ぐるぐるさせてるイメージ!!

Cさん:「ちょっと良いウイスキーをストレートで飲んでるとか??

 

 

うんうん、そうですよね。だって、お酒のプロですもんね、僕。缶チューハイとか飲むイメージはないのはわかります。たとえるなら、イタリアンのオーナーシェフの人がカップラーメンやレトルトパスタソースを食べなさそうなのと同じで。

 

 

ってことで今回は現役BAR屋で、家で記憶を失うまで飲むことが多々ある「『家飲みを楽しもう!!』推進大臣」の僕が、「現役バーテンダーが家で飲んでいるお酒はコレだ!!」と題して、お話させていただきます。

 

 

みなさまのイメージ通り、バーテンダーは家でシェイカーを振っているのか!?

外国のワインに舌鼓をうっているのか!?

ちょっと良いウイスキーに酔いしれているのか!?

 

 

これからお話することが真実です。では!!

 

 

[予想外!?] 現役バーテンダーが家で飲んでいるお酒はコレだ!!

現役BAR屋が家で飲んでいるお酒はいくつかございますが、レギュラーを張っているお酒をとりあえず紹介させてください。レギュラーを張っているお酒は以下の通りです。

 

 

缶ビール(なるべく「サッポロ」を買うようにはしてます。地元愛です)

「サントリー角」のハイボール(以下、「角ハイボール」と呼びます)

 

 

 

以上のふたつです。

 

 

「え!?缶ビールに角ハイボール!?

ぜんぜんバーテンダーっぽくないんですね!!\(◎o◎)/!」

 

 

そうですね、バーテンダーっぽくはないですね(←バーテンダーっぽいってなんだ笑)。

 

 

たしかに現役バーテンダーは、それなりにお酒の知識がありますし、オシャレなカクテルを作ることもできます。ただ、「お酒の知識があること&オシャレなカクテルを作れること」が、「バーテンダーが家で飲むお酒」とリンクする要素があるかと言われたら、そんなことはこれっぽっちもないです

 

 

 

どれだけお酒の知識があったって、好きなものは好きだし、好きじゃないものは好きじゃない。

どれだけオシャレなカクテルを作れたって、家で作って飲むかはカクテル好きな人だけ。

 

 

 

バーテンダーだって、家ではただの人間です(←僕は仕事中でもただの人間でやらせていただいております。『オンオフなし男君』)。仕事で使っている知識や技術が役に立つ時だってもちろんあるにはあるんですけど、飲むお酒に関しては「好きなお酒を好きなだけ飲む」というスタンスでしかないです。

 

 

つまり、別に高貴なお酒を日頃から飲んでいるわけではないですし、飲みたいともまったくもって思わないってことです(←たとえ大金持ちになったとしても、きっと缶ビールと角ハイボールを愛してやまないことでしょう。決して高級ワインや高級ウイスキーに走ることはない・・・はず・・・)。

関連記事:「バーテンダーってどのくらい稼げるの?」という質問に答えてみます

 

 

ちなみに、レギュラーではないですけど、缶ビールと角ハイボール以外で僕がたまーに家で飲むお酒も紹介しておきます。

 

 

・缶のレモンサワー

・激安の赤ワイン

・新発売された発泡酒やチューハイ

 

 

 

缶のレモンサワー、たまに飲むとおいしいんですよね。アルコール度数7%くらいのだったらサイコーです。ストロング系は飲みすぎた勢いで買っちゃうことがあるんですけど、まあ次の日の体調が悪いことったらありゃしない笑。

関連記事:[小技を伝授!!] ストロング系チューハイを美味しく変化させる方法

 

 

激安の赤ワインは最近ほぼ飲まなくなりましたけど、家で「ひとりベランダ焼肉パーティー」なんかを開催した時には、ビールやハイボールを差し置いて見事にセンターサークルを陣取ります。お肉には赤ワインがやはりピッタリ合いますね。

 

 

あ、家飲みの時はワインの質やブランドなんてどうでもいいです。特にこだわりがないし、お肉と一緒に飲めば甘いワイン以外であればドンピシャで合いますので。なので、お店でいちばん安い赤ワインを買います。

 

 

新発売された発泡酒や缶チューハイもたまーに、ほんとたまーに飲みます。発泡酒はあまり口に合わないし、缶チューハイも甘めなものはぜんぜん好きじゃないので、よほど僕が気にならない限りは買いません。ただ、ほんとたまーに「飲んでみたい!!」と思わせてくれる、ステキなジャケットの商品が新発売されたりするんですよね。そんな時は試しに買って飲みます。

関連記事:プロバーテンダーはビールと発泡酒を飲み比べたら100%当てられる!?

 

 

まとめ

「現役バーテンダーが家で飲んでいるお酒はコレだ!!」と題して、お話させていただきました。

 

 

現役バーテンダーの僕が家で飲んでいるお酒は、「缶ビール&角ハイボール」です。

 

 

居酒屋さんでは定番中の定番であります「缶ビール&角ハイボール」。そんな大定番はやはりおいしいです。間違いないです。浮気する気持ちも生まれません。

 

 

現役バーテンダーは、一般の方があまり触れることのないさまざまなお酒と日々戯れているからこそ、逆にどこにでもあるお酒に心奪われてしまうのかもしれません。外国に住むと納豆とみそ汁が恋しくなるとかよく聞く話じゃないですか、そんな感じで。

 

 

なので、僕の家に来てもオシャレなカクテルのひとつもお出ししませんので。あしからず笑。

 

 

おわり。

関連記事:[そうですよね!!] バーテンダーはやっぱり毎日お酒を飲む!?

The following two tabs change content below.

yuki_nicccy

札幌のピアノバー”STYLISH D”の店長。 1985年生まれ。21歳の冬にBAR屋の職に就き、現在まで延べ10万人以上のお客様と接する。 趣味は「楽しくお酒を飲みながらさまざまな人と話すこと」「読書」「カフェで引きこもること」「北海道コンサドーレ札幌の応援」。