こんばんは(*^-^*)西舘です。
グレープフルーツ好きなお客様へ現役BAR屋の僕がオススメのカクテルをご紹介したいと思います。メジャーなカクテルからバーでしか味わえない知る人ぞ知るカクテルまで計５つのカクテルたちです。バーで何を頼めばいいのかお悩みになった時はぜひこちらを参考にしていただけたら幸いです。では！
[グレープフルーツ好き必見！]バーで注文すべきグレープフルーツのカクテル5選
①ホワイトミモザ
[標準度数6度、相場800円〰1,200円]グレープフルーツジュースをスパークリングワインで割ったカクテルです。甘さ控えめの大人テイスト。使用するグラスも背が高いので華やかに楽しめます。
②チャイナブルー
[標準度数6度、相場700円〰900円]ライチ系リキュールとブルーキュラソーをグレープフルーツジュースで割ったカクテルです。味はほぼ”ライチグレープフルーツ”です。ブルーキュラソーがきれいな青色にしてくれています。
ブルーキュラソーって何？
簡単に言うと、青く着色されたオレンジのリキュールです。色付けに重宝されるバーテンダーの必需品。
③スプモーニ
[標準度数6度、相場700円〰900円]カンパリとグレープフルーツジュースをトニックウォーターで割ったカクテルです。カンパリとグレープフルーツのほろ苦さとトニックウォーターの炭酸が絶妙にマッチしています。ちなみに僕もプライベートでよく口にします。
カンパリって何？
きれいな赤色のビジュアルとほろ苦いテイストのイタリア産リキュール。
トニックウォーターって何？
柑橘系エキスや香草を加えた炭酸清涼飲料水。メーカによって味に大きな差があります。
④ソルクバーノ
[標準度数10度、相場700円〰900円]ラム酒とグレープフルーツジュースをトニックウォーターで割ったカクテル。前述したスプモーニと似ていますが、ソルクバーノの方が苦みは弱くてよりグレープフルーツ感が出ています。
➄ガルフストリーム
[標準度数12度、相場700円〰900円]ウォッカ、ピーチリキュール、ブルーキュラソー、グレープフルーツジュース、パインジュースを合わせたカクテルです。甘めに仕上がってますがほどほどに度数も高いので「お酒っぽくないけどお酒っぽい！」感じの1杯です。
まとめ
グレープフルーツ好きな方必見のオススメカクテルを５つご紹介いたしました。
今回セレクトしませんでしたが、カシスグレープフルーツやカンパリグレープフルーツは間違いなく美味しいです。ただ、それじゃ面白くないので”あえて”外してみました。上記の5つのカクテルは各バーによって個性がそれなりに出ます。その違いも一緒に楽しまれてはいかがでしょうか？
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yuki_nicccy
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