[宅飲みにピッタリ!!] たったの10秒で作れちゃう本格カクテルレシピ

「宅飲み」×「デート」

 

こんばんは(*^-^*)西舘です。

 

 

明日は彼女が家に遊びに来る日。あなたはお酒とおつまみを用意して、楽しい時間を過ごすことができるように全力を注ぐ気満々。

 

 

あなた:「さて、何を用意しようかなーいつも似たようなお酒やおつまみばっかりだからなー」

 

 


おつまみはどうにでもなるんですよ、正直。デリバリーで何でも家で食べることができちゃう時代なので。ただ、お酒ってコンビニやスーパーで売っている商品がほぼ決まってるますよね??つまり、「マンネリ化しがち」なんです。

 

 

そんなマンネリ化した宅飲みに「メス」、入れたくないですか??

宅飲みに新しい風、吹かせたくないですか??

 

 

ということで今回は現役BAR屋で、「『恋人との宅飲み部』代表」の僕がですね、「たった10秒で作れちゃう本格カクテルレシピ」と題しまして、手始めに7種類ほどのカクテルの作り方をご紹介させていただきます。

 

 

ま、星の数ほどあるカクテルレシピの中から、「10秒」というキーワードに沿ったカクテルを選びました。とりあえず見てみてください。ほんとに10秒で作れますんで。では!!

 

 

[宅飲みにピッタリ!!] たったの10秒で作れちゃう本格カクテルレシピ

 

 

①「ジン×トニックウォーター」=「ジントニック」

カクテルの世界におけるカリスマでございます「ジントニック」。シンプルだからこその旨さ、清涼感の波が押し寄せる感覚をお楽しみください。

[レシピ]

ジン:グラス1/4

トニックウォーター:グラス3/4

(あれば)生ライム:1/8個

 

[作り方]

①氷を入れたグラスにジンを注ぐ。

②トニックウォーターを注ぐ。

③ほんとにかるーく混ぜたら(←混ぜすぎると炭酸が抜けます)ライムを搾ってそのままグラスへダイブさせて完成。

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②「ウォッカ×グレープフルーツ」=「ソルティドッグ」

グラスの淵に付けた塩が最高のアクセントとなっている、グレープフルーツカクテルの代表作です。

 

[レシピ]

ウォッカ:グラス1/4

グレープフルーツ:グラス3/4

塩:ちょっと

 

[作り方]

①グラスの淵に塩をつける。

②氷を入れたグラスにウォッカを注ぐ。

③グレープフルーツジュースを加えて混ぜる。

 

③「ラム×コーラ」=「ラムコーク」

コーラ好きの方はぜひラム酒とコーラを組み合わせてみてください。ラムのほどよいクセと甘みがコーラとバッチリ合います。

 

[レシピ]

ラム:グラス1/4

コーラ:グラス3/4

(あれば)生ライム:1/8個

 

[作り方]

①氷を入れたグラスにラムを注ぐ。

②コーラを注ぐ。

③ほんとにかるーく混ぜたら(←混ぜすぎると炭酸が抜けます)ライムを搾ってそのままグラスへダイブさせて完成。

 

④「ビール×レモネード」=「パナシェ」

そのままビールを飲むのも美味しいですが、レモネードを加えたビアカクテル「パナシェ」にして楽しむのもアリです。爽やかな柑橘系カクテルに大変身。

 

[レシピ]

ビール:グラス1/2

レモネード:グラス1/2

 

[作り方]

①氷を入れたグラスにビールを注ぐ。

②レモネードを注ぐ。

③ほんとにかるーく混ぜて完成。

 

※レモネード

レモンテイスト炭酸飲料全般。特に決まった商品はないです。サイダー系でもハチミツレモン系でも構いません。お好みのレモネードでお作り下さい。

 

⑤「白ワイン×炭酸水」=「スプリッツァー」

白ワイン版「ハイボール」とでも言うべきでしょうか。甘みが抑えられたさっぱりテイストで、スイスイ飲めてしまいます。お酒があまり得意じゃないでも楽しめるライトなカクテルです。

 

[レシピ]

白ワイン:グラス1/4

炭酸水:グラス3/4

(あれば)レモン:1/8個

 

[作り方]

①氷を入れたグラスに白ワインを注ぐ。

②炭酸水を注ぐ。

③ほんとにかるーく混ぜたら(←混ぜすぎると炭酸が抜けます)レモンを搾ってそのままグラスへダイブさせて完成。

 

⑥「赤ワイン×オレンジジュース」=「ワインクーラー」

赤ワインにオレンジジュースを加えるだけで、高級レストランにもある「ワインクーラー」の完成です。赤ワインの渋みをオレンジの甘みが優しく包んでくれています。見た目も二層になってキレイです。

 

[レシピ]

赤ワイン:グラス1/4

オレンジジュース

    :グラス3/4

 

[作り方]

①氷を入れたグラスにオレンジジュースを注ぐ。

②赤ワインを氷に当てながらゆっくり注ぐ。

③マドラーやスプーンで混ぜて飲む。

 

⑦「スパークリングワイン×ピーチネクター」=「ベリーニ」

スパークリングワインのカクテルなのに、良い意味でスパークリングワインっぽくないピーチカクテルです。お酒が苦手な方でも美味しく飲める甘さが魅力です。

 

[レシピ]

ピーチネクター:グラス2/3

スパークリングワイン

    :グラス1/3

(あれば)

グレナデンシロップ:ほんのちょっと

 

[作り方]

①ピーチネクターを注ぐ(あればグレナデンシロップも一緒に加える)。

②スパークリングワインをゆっくり注ぐ。

③ほんとにかるーく混ぜて完成。

 

 

まとめ

「たったの10秒で作れちゃう本格カクテルレシピ」を7種類ご紹介させていただきました。

 

 

 

 

 

どれもお手軽に作ることができて、なおかつ本格的なカクテルの味に仕上がります。本格的??いや、グラスを冷やしたり、コンビニやスーパーで買ってきた氷を使ったりすればそれはもう”本格的”というより”本物”です。プロの僕が作るのと大きく違いは出ないことでしょう(←これ、ホントですよ!!ま、もちろん僕にはプロなりの裏技なんかもありますけどね笑)。

 

 

良かったらご参考に。

おわり。

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yuki_nicccy

札幌の「BAR PENCIL VANI;LLA」代表。 1985年生まれ。21歳の冬にBAR屋の職に就き、現在まで延べ10万人以上のお客様と接する。 趣味は「楽しくお酒を飲みながらさまざまな人と話すこと」「読書」「カフェで引きこもること」「北海道コンサドーレ札幌の応援」。