[大丈夫??] バーで「とりあえず、ビール!!」はあり!?なし!?

「バーに行ってみたい!」ってちょっとでも思ったあなたへ

こんばんは(*^-^*)西舘です。

 

 

先輩との飲み会で、居酒屋へ連れて行ってもらったあなた。仕事の話、恋の話、その他いろいろと話をして、とても楽しい気分に浸っていました。

 

 

居酒屋を出たあなたと先輩。先輩はちょっと飲み足りない様子。楽しいし、あなたももう一軒くらいどこかへ行きたい気持ちになっていました。その時。

 

 

先輩:「よし!せっかくだし、近くにあるバーでも行ってみる??」

あなた:「いいですね!行きましょう!!(*^-^*)」

 

 

との流れで、近くのバーへ行くことになりました。バーは居酒屋から歩いてほどなくある、高貴な印象の入り口。さぞ、大人の雰囲気漂うバーなんだろうなと言わんばかりです。

 

 

先輩と店内に入ると、そこはイメージしていた通り。シックな空間、流れるジャズ、カウンターには数人の常連様らしきお客様が座っていました。

 

 

バーテンダーさん:「いらっしゃいませ!そちらのテーブルのお席どうぞ!」

 

 

ちょっと広めのテーブル席に座った先輩とあなた。メニュー表を見ながら、「何飲もうかなー」と、ワクワク気味のあなたとは対照的に、先輩は「おれは決まってるから、頼むもの」と一言。大人の余裕さえ感じるその雰囲気でした。

 

 

そして、バーテンダーさんがオーダーを伺いにきました。

 

 

バーテンダーさん:「お決まりでしたでしょうか?」

あなた:「わたしは、本日のオススメのマスカットのカクテルをお願いします!」

先輩:「いいね!美味しそう!」

バーテンダーさん:「お客様はいかがなさいますか?」

 

 

バーテンダーさんが、先輩にオーダーを伺ったその時。先輩はこう言ったんです。

 

 

先輩:「とりあえず。ビールください!!」

 

 

(´▽`*)

 

 

あなた:「あ、あの、ここ、バーなんですけど・・・(;´∀`)」

 

 


「バー」と言えば、「カクテル」「ウイスキー」なんてイメージが強いかと思います。そして、居酒屋とは違って、あまりノリノリなテンションでオーダーするのも違うような気もしますよね?なのに、「とりあえず、ビール!!」なんて・・・。

 

 

ということで今回は、現役BAR屋で、「”ビールは最初の一杯か二杯しか飲めない男”日本代表」の僕が、『[大丈夫??] バーで「とりあえず、ビール!!」はあり!?なし!?』かについて、お話させていただきます。

 

 

バーは、居酒屋ノリを許される場所なのか!?

それとも、嫌な顔をされてしまうのか!?

さっそく始めましょう!!

 

 

[大丈夫??] バーで「とりあえず、ビール!!」はあり!?なし!?

結論から申しますと、「『とりあえず、ビール!!』はぜんぜんあり」です。

 

 

あなた:「え!?ありなんですか!?」

 

 

はい、とりあえずビールを飲んでから、他のお酒に移行する方はしていただいて、ずっとビールが良い方はずっとビールでもぜんぜん構いません。

 

 

「バー」だからといって、別にカクテルをオーダーしなきゃいけないなんてルールはないですし、別にウイスキーをオーダーしなきゃいけないなんてルールも存在しません。お客様のお好きなものをオーダーしてくださればいいんです。

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そして、バーで飲むビールは、格段においしいとここに断言します

 

 

あなた:「え!?ビールなんてどこで飲んだって一緒じゃないんですか!?」

 

 

一緒じゃないんですよね、これがまた。バーテンダーはお酒のプロです。もちろん、ビールの取り扱いに関しても、一般の方よりはるかに詳しいです。で、バーで飲むビールと、居酒屋で飲むビールの味の決定的に違う理由がございます。それは、「泡のきめ細やかさ」です。

 

 

 

あなた:「泡のきめ細やかさ!?」

 

 

居酒屋で飲むビールって、ちょっと時間が経つだけですぐに泡がなくなりますよね?でも、バーテンダーがしっかり注いだビールは、泡のきめ細やかさがぜんぜん違うので、泡が長持ちするんです。しかも、きめ細かいので口当たりがとてもクリーミー。グビっとひとくち飲めば、上唇に泡が残っちゃうくらいです。

 

 

あなた:「なるほど!たしかに、聞いてるだけでぜんぜん違う感じがします!!」

 

 

なので、BAR屋的にはむしろ、バーでビールを一度でも飲んでみて欲しいくらいなんです。

 

 

あ、でもでもですよ。居酒屋みたいに、何人もこぞって手を挙げて、「とりあえず、ビールの人、手を挙げて!!」みたいなノリをすることは避けましょう。一撃で嫌がられるバーも多々ありますので。

 

 

バーは騒げるタイプのお店と静かに過ごすタイプのお店がありますので、そこをわきまえた言動を心がけていただけると嬉しいです。

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まとめ

『[大丈夫??] バーで「とりあえず、ビール!!」はあり!?なし!?』かについて、お話させていただきました。

 

 

「『とりあえず、ビール!!』はぜんぜんあり」です。

 

 

バーで何を飲むかなんて、お客様次第です。ビールがお好きならビールでもいいですし、カクテルやウイスキーがお好きであれば、それをオーダーしてくださればいいだけです。

 

 

そして、バーテンダーが注ぐビールは、泡のきめ細やかさが居酒屋のビールとは比べ物にならないくらいにクリーミーです。なので、むしろお試しで一度飲んでいただきたいくらいに思っています。

 

 

ちなみに、「何を飲んでいいかわからないから『とりあえず、ビール!!』」みたいな方は、せっかくなので、バーテンダーさんに今日のオススメを聞いてみたり、「こんなのが飲みたいんですけど・・・」なんて、思いの丈を伝えてみるのも面白いですよ。

 

 

ってことで、おわり。

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yuki_nicccy

某バーの店長
札幌のピアノバー”STYLISH D”の店長。 1985年生まれ。21歳の冬にBAR屋の職に就き、現在まで延べ10万人以上のお客様と接する。 趣味は「楽しくお酒を飲みながらさまざまな人と話すこと」「読書」「カフェで引きこもること」「北海道コンサドーレ札幌の応援」。