こんばんは(*^-^*)西舘です。
素敵なバーを見つけたあなた。これからちょくちょく通って「常連になりたいな!」なんて思っているわけですが、せっかくならバーテンダーから「素敵なお客様なんですよ!」って新しいお客様に紹介されるような常連になりたいですよね?
バーテンダーもイチ人間なので感情はありますし、お店の景観を守ることも大切な仕事のひとつです。気分を害してくるお客様や雰囲気に合わないお客様にはそれなりの対応しかしてくれません。
なので言いたいことはひとつですね。それは「バーテンダーに嫌われないようにするべし!」ってことです。
今回は現役バーテンダーの僕が「嫌われるお客様がする3つの行動」についてお話させていただきます。ぜひこれらの行動は絶対にしないで素敵なお客様として慕われましょう。では!
[これは絶対にNG!!]バーテンダーに嫌われるお客様がする3つの行動
①酔って他のお客様に絡みまくる
ベロベロになるまで酔った挙句、隣の席のお客様やテーブル席のお客様に絡みまくるお客様はNGですね。急に話に割り込んできたり、「飲んでないんじゃない?」みたいに煽ってきたり。特に女性にお酒の勢いで話しかける男性は要注意観察です。男性の欲が出すぎるパターンばかりでお話になりませんので笑。
ま、お笑い芸人みたいにめちゃくちゃ明るくて面白いんだったら話は別なんですけど、ま、酔って他のお客様に絡みまくるタイプにはなかなかそういったお客様っていないんですよねー。そういうお客様ばかりだったらそれはそれで面白いバーになると思ってはいるんですけど笑。
②トイレで吐くくらいまで泥酔する
トイレで吐いちゃうくらいバーで泥酔してしまうお客様もNGです。もちろん「飲んでもシラフでいろ!」なんて思いません。ですがバーはあくまで大人の社交場なので節度というものを守っていただきたいってだけです。
で、バーってトイレがせいぜい2つくらいしかないもんです。なのでトイレに籠られると他のお客様に多大な迷惑がかかります。大行列になってしまうことだってぜんぜんあるんです。
「あ、これ以上飲んだらやばいな・・・」って自分の中のセンサーが反応したらその時はチェックして帰りましょう。
③ずっとバーテンダーに喋りかけ続ける
バーテンダーと気さくにお話をしてくださるお客様はとても素敵です。ですが、ずっと同じバーテンダーに喋りかけ続けるお客様は嫌われます。
理由は「バーテンダーはキャバクラ嬢じゃないから」です。
キャバクラだったらお気に入りの子を指名して隣に座らせておくこともできるでしょう。でもバーは違います。バーテンダーは誰のものでもなければ指名制もありません。多少はご贔屓(ひいき)にするお客様もいるっちゃいますけど、ご贔屓のお客様とだってずっとお話をすることなんてできないし、なによりずっとそのお客様の前に立っていれば仕事に支障をきたす場合だってあります。
まとめ
[これは絶対にNG!!]バーテンダーに嫌われるお客様がする3つの行動についてお話させていただきました。
バーは大人の社交場です。酔って知らない誰かと喋りたいならナンパでもすればいいし、吐くまで飲みたいなら家で飲みべきだし、ずっと誰かに喋りかけ続けたいならそういうシステムがあるお店に行くべきです。
素敵なバーを見つけた際はぜひこの3つのことを意識してバーのお酒と空間を楽しんでください。
yuki_nicccy
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