現役BAR屋（訳：バーテンダー/2006〰）が「『BAR』の話」＆「お酒の話」＆「恋愛の話」を中心にお送りしております。

「バーテンダーはお客様を口説く事がありますか？」という質問にお答えします

こんばんは(*^-^*)西舘です。バーテンダーのイメージって多々あると思うんですけど、さいきんは「３B」なんていう言葉のおかげで「チャラい」「女性関係にだらしない」なんてイメージが大多数の方に強く根付いているよ…

[バーテンダー志望の女性へ]バーテンダーがネイルをするのはやっぱりダメ？

こんばんは(*^-^*)西舘です。女性のオシャレアイテムのひとつである「ネイル」。爪に色をつけたり飾りを施したりしているとオシャレでかわいいですよね。爪ひとつでその日のテンションがグンと上がったりする気持ち、男…

こんばんは(^^♪西舘です。バーテンダーは新規のお客様に挨拶として名刺を渡すことがあります。ビジネスの世界でしたら相手から名刺をいただいたら自分の名刺も相手に渡す、つまり「名刺交換をすること」が常識ですが、バー…

こんばんは(*^-^*)西舘です。もしあなたがバーに行ったとします。そうすると、カウンター越しにバーテンダーと会話をしていると挨拶がわりに名刺を貰うことがあったりします。（僕も初めていらっしゃったお客様には必ず…

こんばんは(*^-^*)西舘です。今やどこの居酒屋さんでもメニューにあります「ハイボール」。「爽快な口当たり」と「甘さ控えめなテイスト」で人気を博し、気付けばコンビニでハイボール缶なんてもの…

こんばんは(*^-^*)西舘です。大人が嗜むお酒として名を馳せている「ウイスキー」。ですが苦手な方が多いのが現実です。昨今のハイボールブームで口にする方は増えたことでしょうが、まだまだ「味が苦手！」「とにかくき…

こんばんは(*^-^*)西舘です。バーのイメージを聞くと「入りづらい！」「敷居が高い！」「自分には似合わない！」という意見をよく耳にします。たしかに居酒屋さんのような雑多な雰囲気ではないですしちょっと大人な空間…

こんばんは(*^-^*)西舘です。バーと言えばカクテル、カクテルと言えばシェイカーというイメージがあるかと思います。シェイカーを振る時間は約10秒~15秒。お客様からの目線もそこそこ浴びるこの時間、「いったいバ…

こんばんは(*^-^*)西舘です。パイン好きなお客様へ現役BAR屋の僕がオススメのカクテルをご紹介したいと思います。メジャーなカクテルからバーでしか味わえない知る人ぞ知るカクテルまで計５つの…

こんばんは(*^-^*)西舘です。バーの閉店時間。お客様は少しずつ帰る身支度をします。ですが、常連様になると少しだけアフター的な時間が待っている時があります。そして、その時間が実は一番面白かったりするんです。そ…