現役BAR屋（訳：バーテンダー/2006〰）が「『BAR』の話」＆「お酒の話」＆「恋愛の話」を中心にお送りしております。

「yuki_nicccy」の記事

いつも「ステキなお客様でいること」を意識して生きてますって話

こんばんは(*^-^*)西舘です。どこかのお店に行けば、僕たちは「お客様」という立場になります。そして、「お客様は神様」なんて末恐ろしい言葉がいつの時代からかサービス側には浸透していきました…

こんばんは(*^-^*)西舘です。 BAR屋もイチ人間ですので、そりゃお付き合いをしている人がいることだってあります。そして、愛すべき彼氏彼女がお店に来ることだって当然あります。ただ、BAR屋…

こんばんは(*^-^*)西舘です。バーに求められているもの、それは「より濃い時間を過ごすことができること」です。チャージ料を支払い、一杯の値段も決して安くない。そんな空間の中で僕たちBAR屋…

こんばんは(*^-^*)西舘です立ち読みが趣味のあなた。そんなあなたがきのう本屋で手に取った一冊の本。それはたくさんのカクテルの写真とレシピが記載されたカクテルブックでした。 …

こんばんは(*^-^*)西舘です BAR屋になって早１４年。今まで数々の先輩後輩に囲まれて生きてきた僕ですが、その人生の中で先輩BAR屋からたくさんのステキな言葉をいただいてきました。何かに困…

こんばんは(*^-^*)西舘です僕がBAR屋になった時、先輩社員が３人いました。その中のひとりに、お客様から「プリンス」と呼ばれていたカリスママネージャーがいました。すらっと長身、色白、トー…

「大義」たいぎ重要な意義、大切な事柄。「大義」って言葉がすごく好きなんです。なんか壮大じゃないですか？目の前に起こっているすべてのことは誰かの「大義」を映していると考えると妙にテンションが…

こんばんは(*^-^*)西舘です。あなたは自分のことを人に話すことができるタイプですか？たとえば、学生時代の話、好きな子の話、仕事についての話などなど。大多数の…

こんばんは(*^-^*)西舘です。いま、大学生もしくは専門学生のキミは、来年以降に学校を卒業してれっきとした社会人になるわけなんだけど、正直「仕事」に関してどんなイメージを持っているかな？ …

こんばんは(*^-^*)西舘です。これからの人生の進路について、キミははっきりと夢や展望を話せますか？「これがしたい！」「あれがしたい！」って、キミは熱っぽく語ることができますか？「こう…