「女性とデートでバーに飲みに行ったときに頼むとカッコイイお酒は何ですか？」
こんばんは(*^-^*)西舘です。 今夜は気になっている女性と初めてのデート。お気に入りの服を着て、お気に入りの靴を履いて、お気に入りの音楽を聴いてテンションが上がりまくっているあなた。せっかくのデートだから食事…
「BAR」×「デート」「BAR」×「デート」2020年
「BAR」×「デート」
「BAR」×「デート」[給料日前だし・・]女の子とバーに行ったとき、割り勘にするのはあり？なし？
こんばんは(*^-^*)西舘です。 明日は彼女とのデート。最近ふたりのお気に入りリストに登録されたバーがあるので明日もそこへ行こうかと考えているあなた。ですが明日は給料日前、そしてそこのバーはとっても素敵なバーな…
「バーに行ってみたい！」ってちょっとでも思ったあなたへ[どうしても？]バーってバーテンダーと会話をしなければいけない場所なのかについて
こんばんは(*^-^*)西舘です。 明日は彼女とのデート。いつもは居酒屋に行ってカラオケに行っておうちに帰るのが基本の流れ。でもたまにはちょっとコースを変えたデートもいいかもと思い、あなたは考えました。 …
nicccyの「BAR屋」論[履歴書なんてどうでもいい！]僕が「採用！」と決めるたったひとつの判断基準
こんばんは(*^-^*)西舘です。 僕が働いているバーは席数約30席の中規模バーです。30席あり、大きな広告も打ち出している、しかも創業35年の歴史を持つ老舗、生演奏で音楽が聴ける、そして店長が僕という強み（←知…
プライベート〰private〰[意外でしょ！？]バーテンダーは友達が少ない説
こんばんは(*^-^*)西舘です。 バーテンダーをしている人は「知り合いが多い」「人脈が広い」「毎日だれかからLINEが来る」みたいなイメージをお持ちの方も多いのではないでしょうか。毎日さまざまなお客様と出会い、…
nicccyの「経営論」[逸材を見つけよう！]できるバーテンダーが面接の時に話す志望動機
こんばんは(*^-^*)西舘です。 念願だったバーを開業したあなた。かれこれ2年が経ち、多くのお客様のご愛顧によってぼちぼち続けることができています。 ですが、あなたにはひとつ悩みがあります。それは「採用…
「BAR」×「デート」[バー×デート]お酒が苦手な僕でもデートでバーを使っても大丈夫？？
こんばんは(*^-^*)西舘です。 明日はずっと気になってた女性と初めてのデート。服装は決めた。待ち合わせ場所もばっちり。1軒目に行く居酒屋も予約した。あとは当日を待つのみ。ゆっくり眠ろう。 でも、ひとつ…
人生哲学的なやーつ今いる環境で「やり尽くす努力」をしているか
こんばんは(*^-^*)西舘です。 北海道は今、新型コロナウイルスによる「緊急事態宣言」が発動し、街は混乱している最中です。小中学校は休校、大型テナントや一部飲食店は臨時休業。そんな中、とりあ…
「BAR屋」という仕事の魅力お客様は「会えるサプリメント」
こんばんは(*^-^*)西舘です。 僕は今までなにか悩みを抱えてしまった時や体調が悪い時、特に何もないけど情緒が安定しない時が定期的にやってきてそのたびにぜんぜんテンションが上がらなくて「もっと前向け自分！」なん…
「BAR屋」という仕事の魅力[今が最高のチャンス！]令和時代はバーテンダーが間違いなくアツい仕事だって話
こんばんは(*^-^*)西舘です。 今日はこれから学校を卒業してどこかで働く人や転職を考えている人にとってとってもタメになる話をさせていただきたいと思います。題して、 [今が最高のチャンス！]令和時代はバ…
yuki_nicccy（ユウキ・ニッシー）のプロフィール
札幌の「BAR PENCIL VANI;LLA」代表。
1985年生まれ。21歳の冬にBAR屋の職に就き、現在まで延べ10万人以上のお客様と接する。2022年8月、念願のバーを開業。
趣味は「楽しくお酒を飲みながらさまざまな人と話すこと」「リュウジさんのバスレシピを作ってひたすら飲むこと」「読書」「北海道コンサドーレ札幌の応援」。
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