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BAR屋のブログへようこそ!

21歳の時からBAR屋一筋で生きてきたyuki-nicccyこと西舘が運営する「バーでのあれこれ&人生哲学を語る」ブログです。

 

主にバー初心者・20代の生き方・宅飲みに生かせる技を書いています。どうぞごゆっくり!

 

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■初訪問の方へ:最初に読んでほしい10記事

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人生「下克上BAR屋」

現役BAR屋(訳:バーテンダー/2006〰)が「『BAR』の話」&「お酒の話」&「恋愛の話」を中心にお送りしております。

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「バーに行ってみたい!」ってちょっとでも思ったあなたへ

現役「BAR屋」が徹底解説!「バーは敷居が高い!」は本当か!?

2020年4月2日

こんにちは(*^-^*)西舘です。     突然、友人からこんな質問を投げかけられたあなた。     友人:「ねえ?バーってあるじゃん?ドラマのワンシーンとかでよく出てくるカッコイイ場所。でさ、バーって聞いて正直どんなイ…

「職業:BAR屋」で大変だと思うこと

「店長」という椅子に座るまでの道程

2020年6月5日

こんばんは(*^-^*)西舘です。     バーの店長という椅子に座って早8年。     もうそろそろ一回振り返ってもいいかなと思うんで笑、思いっきり振り返ってみます。 &nbsp…

プライベート〰private〰

バーテンダーの生活サイクルの話

2022年11月10日

こんにちは( ̄▽ ̄)西舘です。     今日は、夜に輝く花形職業「BAR屋(訳:バーテンダー)」であります僕の生活サイクルについてお話させていただきます。     朝方に眠り、夜に…

人気「BAR屋」になるには??

バーテンダーはお酒が好きじゃなきゃダメ?

2020年6月5日

こんにちは(^∇^)西舘です。     今日は、お酒の取り扱いのプロ「バーテンダー」はお酒が好きじゃなきゃダメなのかについて書きたいと思います。     バーテンダーはお酒が好きじ…

「BAR屋」という仕事の魅力

モテたい奴はバーテンダーになるべし!!

2022年2月7日

こんばんは(*^-^*)西舘です。     突然ですが、     モテたいですか??(←ガチで突然!!笑) ※この先、僕がお伝えしたいことの本質は「異性にモテたい!」人よりも、「人…

nicccyの過去について

クズ大学生だった僕のバーテンダー駆け出しの頃の話

2022年2月5日

こんにちは(*^-^*)西舘です。     21歳、大学3年生の冬に某バーにアルバイトとして入社することができた僕。他社の面接に何度も落ち、そのたびに「次こそは・・・次こそは・・・」と願いながら受けた…

「BAR屋」という仕事の魅力

バーテンダーになって本当に良かったと思う3つの理由

2020年6月1日

こんにちは(*^-^*)西舘です。     今日は、僕が21歳の時に志して、今もなお魅力を感じ続けている「バーテンダー」という職業に就いて本当に良かったと思う3つの理由を書いていきます。  …

「バーに行ってみたい!」ってちょっとでも思ったあなたへ

初めのご挨拶

2020年5月30日

こんにちは(*^-^*)当サイト運営者の西舘(ニシダテ)と申します。     僕の簡単な説明をさせていただきますね。     札幌生まれ札幌育ちの男子です。 21歳、大学3年生の…

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yuki_nicccy(ユウキ・ニッシー)のプロフィール

札幌の「BAR PENCIL VANI;LLA」代表。

 

1985年生まれ。21歳の冬にBAR屋の職に就き、現在まで延べ10万人以上のお客様と接する。2022年8月、念願のバーを開業。

 

趣味は「楽しくお酒を飲みながらさまざまな人と話すこと」「リュウジさんのバスレシピを作ってひたすら飲むこと」「読書」「北海道コンサドーレ札幌の応援」。

 

■詳しいプロフィールはコチラ

 

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