現役BAR屋（訳：バーテンダー/2006〰）が「『BAR』の話」＆「お酒の話」＆「恋愛の話」を中心にお送りしております。

お客様とは、一生のお付き合いができる関係になることを目指しているって話

こんばんは(*^-^*)西舘です。「出会い」はホントに尊いもので、生きてるうちに出会える人の数は、生きてるうちに出会えない人の数の方よりも遥かに少ない。出会えた…

リキュール「ル・ビルル」が甘くて美味しすぎた！！

こんばんは(*^-^*)西舘です。先日、とあるバーでオススメされていました「ル・ビルル」というリキュール。ミルク割りかジンジャーエール割りが美味しいと店長さんに言われたので、言われるがままに…

こんばんは(*^-^*)西舘です。「バーテンダーはモテる」付き合ってはいけない職業「３B」にもありがた迷惑ながら笑、選んでいただいております僕のお仕事「BAR屋…

こんばんは(*^-^*)西舘です。僕は働いているバーの店長になって早10年が経とうとしています。何もできなかった生意気大学生が、責任ある役職のトップを張っている現実は振り返ると奇跡だなとしか…

こんばんは(*^-^*)西舘です。今回は「わたしは無類のミルク好きです！！」という方に、プロの現役BAR屋である僕が強くオススメしたい、いや、絶対に買うべきな激旨リキュールをご紹介させてくだ…

こんばんは(*^-^*)西舘です。「BARバー」という空間に興味がありながらも今まで行ったことがない人。「BARバー」という空間に足を踏み入れたことはあるけど、一度しか行ったことがない人。…

こんばんは(*^-^*)西舘です。コンビニやスーパーのお酒コーナーでよく見かける缶のハイボール。ハイボール好きな方は一度や二度は手に取ったことがあるのではないでしょうか。 &n…

こんばんは(*^-^*)西舘です。お酒がどうもカラダに合わないあなた。飲むこと自体は大好きだし、ひとりでバーに飲みにも行ってみたい。でも、なぜかすぐに酔ってしまうし、翌日の調子もあまり良くな…

こんばんは(*^-^*)西舘です。「引きこもり」「不登校」「人見知り」に該当する人、または経験者の人、ちょっと聞いてください。 …

こんばんは(*^-^*)西舘です。「BAR屋（訳：バーテンダー。僕が勝手に名付けた俗語）」のお仕事内容は、「お酒の提供」「上質な空間演出」「目配り、気配りなどに代表されるお心配り」です。 &…