こんばんは(*^-^*)西舘です。     数々のお酒の中でも一番種類の多いお酒、それが「ワイン」です。星の数ほど存在するボトル、作成者、ブドウ品種etc…     「ワインっていったいどうやって勉強したらい…

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こんばんは(*^-^*)西舘です。     今回は日本で一番飲まれているお酒「ビール」ができるまでの工程を徹底解説していこうと思います。     普段何気なく口にしている「ビール」。その作り方ってよく知らない方が多いはず…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     バーテンダーとして、「さまざまなお酒の美味しさをお客様へ伝えること」は大切なお仕事のひとつです。ですが、「これ、美味しいですよ！」「間違いないですよ！」とだけ言われてもどうにも…

こんばんは(*^-^*)西舘です。     「私のイメージで！」 「私に似合うカクテル！」 というオーダーをいただいた時に僕はたった一つのことだけを考えています。     &nbs…